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破局与跃升:达州市达川区村橘产业的现状审视与发展路径

点击量:557    时间:2026-03-08

  

破局与跃升:达州市达川区村橘产业的现状审视与发展路径(图1)

  达州市达川区地处四川盆地东北大巴山南麓,境内巴河、州河、明月江等水系密布,土地肥沃,属亚热带季风气候,有着柑橘生长发育所需的得天独厚生态资源优势。该区种植柑橘已有100多年历史,民国时期,县内上市果品有桔、柚等10余种;1977年发展有红桔、广柑、橙、柚等柑橘品种,1985年龙会乡柑橘产量达到历史高峰2 000 t。

  截至2024年底,除米城、杨柳、翠屏等3个乡镇(街道)无种植外,其余29个乡镇(街道)均有种植,全区柑橘种植面积8 600.00 hm2,占全区水果总面积的65.35%,其中,投产面积为7 013.30 hm2,总产量14.3万 t,产值6亿多元。一直以来,达川区所产柑橘深受城乡消费者青睐,也是种植主体增加收入的重要来源。达川区成为全省46个柑橘产业发展重点区、全省现代农业“10+3”产业体系晚熟柑橘重点布局区域,是达州主城区优质柑橘主要供给地、长江中上游晚熟柑橘核心基地,四川东出北上柑橘供应基地建设也初具雏形。

  近年来,达川区充分发挥全国晚熟柑橘适宜种植区的地理优势和地处成都、重庆、西安三大国家中心城市交汇地的区位优势,抢抓成渝地区双城经济圈建设契机,按照“一园一带六基地”空间布局,以赵家为核心建设“川东万亩爱媛柑橘现代农业园区”,串联巴河流域桥湾、石梯等乡镇打造“巴河百里晚熟柑橘产业带”,大力开展柑橘品改行动以巩固提质老基地、优选适种适销新品种高标准建设新基地,对标对表省、市、区级园区建设要求全力打造大园区,拓展延伸产业链,逐步形成早、中、晚熟品种合理搭配、均衡上市的柑橘产业发展格局。

  规模种植的大宗类品种有安仁柚、爱媛系列、大雅、春见、纽荷尔脐橙、塔罗科血橙,零散种植的有红桔、椪柑、哈姆林甜橙、柠檬等。其中,大雅、春见等晚熟品种种植面积达3 040.00 hm2,主要分布在巴河、州河流域的石桥、石梯、渡市等乡镇;安仁柚种植面积2 133.30 hm2,主要分布在麻柳、安仁、万家、大树、南岳、福善等乡镇;纽荷尔脐橙、爱媛38号、塔罗科血橙等品种种植面积达1 666.70 hm2,主要分布在赵家、百节、双庙等乡镇。熟期为当年9月~翌年3月,早、中、晚熟品种种植面积比例为13∶48∶42。

  全区累计引进和培育农业企业、合作社、家庭农场等新型经营主体118家,其中省、市级以上农业产业化龙头企业(农民合作社、家庭农场)29家。全区种植面积达0.67 hm2以上的柑橘种植大户和新型农业经营主体共计173家,其中,有24家新型农业经营主体面积在13.30 hm2以上;规模种植面积达4 133.30 hm2,占全区柑橘种植的48.00%。建成核心区种植规模200.0 hm2以上的川东万亩爱媛、桥湾晚熟、石桥柑橘种养循环、管村柑橘4个区级现代农业园区和安仁柚1个市级现代农业园区。

  全区柑橘产品远销北京、上海、山东、成都、重庆、陕西、宁夏、甘肃等十余个省、市、自治区。全区注册“达安”“达脐”“巴山桂花”“四季愉活”“莽爷爷”等15个商标,培育“安仁柚子”“赵家脐橙”“管村哈姆林”“桥湾晚熟柑橘”等一批拥有地域特色的水果品牌。2016年,“达安”商标获得达州市知名商标称号,“达川安仁柚”获农业农村部农产品地理标志保护登记、被中国绿色食品发展中心纳入2024年《中国农耕农品记忆索引名录》《中国农产品品牌索引名录》。

  达川区地处丘陵低山区,土地政策受限,致使柑橘种植基地无法集中连片,还有一半多的柑橘由小农户分散种植,弃管或失管柑橘园占比超过30%,加上产业链上协同程度低、区域内同质化竞争严重和产业效益低,产业规模大而不强、集群化程度低。同时,该区柑橘产业的头部企业优势不明显,企业利润偏低,生存状况不佳,抗风险能力不强,难以引领和拉动柑橘产业,更谈不上主导推进产业集群化发展。

  种植主体在建园之初,大多采用网格化定植,虽实现了果树横竖成行、果园排水,却未顾及电力供给、园地道路、灌溉设施、仓储物流、信息平台等基础设施规划布局和建设。近2年来的高温干旱,桥湾、管村、石桥等乡镇的柑橘种植主体在柑橘幼果膨大期、转色期因缺乏灌溉设施,致使柑橘园产量低、柑橘果肉木栓化增多且糖分不足,出售单价2~3元/kg甚至出现滞销,总体收入连年下降。对于缺乏通园道路和采果便道的基地,除草、农药、肥料施用机械作业难以进行、人力成本高,柑橘采摘及二次搬运成本也较高。全区仓储能力不足全区柑橘总量的10%,大量果品靠果农在销售季节沿公路搭建临时简易棚暂为贮存,腐烂变质影响果品品质。信息网络平台有待完善,互联网电商等现代信息媒体还没有充分地运用到柑橘营销当中。

  一是生产劳动者年龄较大。绝大部分种植主体难以对园地整治、修枝整形、水肥施用、病虫防治、花果管理、市场经营等环节进行全面掌握,加之,目前农村劳动力短缺,特别是年轻且文化程度高的劳动力严重不足,致使生产管理比较粗放。二是柑橘类服务体系不完善。从全区29个乡镇(街道)农业综合服务中心的种植类专业技术人员调查分析来看,懂得柑橘栽培的专业技术人员只有25个,人均服务面积在333.33 hm2左右;8个柑橘产区乡镇无此类人员,使得柑橘种植技术难以普及。此外,118家新型经营主体尚未自发合作建立起对园地整治、修枝整形、水肥施用、病虫防治、花果管理、市场经营等环节开展服务的社会化组织,来实现生产技术、劳动力、市场信息等资源要素共享和获利。

  一是完整产业链未建立。采后商品化处理、初深加工和市场营销是达川区柑橘产华体绘科技股份有限公司业化链条中的薄弱环节,真正达到采后商品化处理水平的不足10%,仅有5个家庭农场、农业企业具备商品化处理能力;大部分以散装统果销售;果品分选、包装、冷藏保鲜、物流配送、销售等环节存在严重短板,未形成完整的后续产业链。二是品牌效应带动较弱。达川区柑橘以鲜销为主,其柑橘品牌数量多、品种分布散,缺乏地区产品标准、品牌标准与公域品牌,除“达安”“达川安仁柚”品牌价值相对较高,绝大部分柑橘品牌价值较弱,导致产品价格低、市场拓展难度大和产品效益低。三是三产深度融合程度较低。种植主体未能充分利用柑橘文化、田园景致等资源,导致兴办农家乐、开展农事采摘体验和发展林下种养产业链缺失,橘(柚)花蜜、橘(柚)饼(鲜汁)和养生餐等农旅产品开发不足,未能促进柑橘与旅游、教育、文化、健康养生等产业深度融合。

  一是优化产业布局。重点依托“川东万亩爱媛”、桥湾晚熟、石桥柑橘种养循环、管村柑橘4个区级现代农业园区和安仁柚1个市级现代农业园区,示范带动建好巴河流域的以桥湾、石桥等6个乡镇为核心的晚熟柑橘产业带和以南部赵家镇为核心的甜橙、东部安仁柚示范基地。二是有序推进品种改良。加强与省内外科研院校合作,引进玫瑰香橙、爱媛38和伦晚等柑橘中晚熟优良品种,淘汰中晚熟落后品种,采取无病毒苗木快繁、高接换种和推倒重建(栽植大苗)的方式实现品种更新换代。三是提升果园设施装备水平。统筹推进水、电、路、冷藏保鲜库等基础设施和服务设施建设;加快推广水肥一体化技术、采后处理、运输轨道、设施大棚及柑橘生长环境、生长状态智能化监测系统等设施设备,不断提升柑橘生产机械化、信息化、智能化水平。四是全面推行提质增效技术。积极推广有机肥替代化肥和物理、生物防治技术,加强农药、肥料、调节剂等投入品监管,大力推广宽行稀植、大枝修剪、增糖降酸、控产提质、化肥农药减量、病虫害绿色防控等提质增效技术,积极发展绿色、有机农产品。强化源头治理,定期对柑橘生产基地实行全方位检查,严格落实柑橘生产记录和基地准出、市场准入制度,实现从田间到餐桌的全程质量追溯。

  一是着力建设科技服务体系。持续加强与四川农业大学、四川省农业科学院、西南科技大学等科研院校合作,依托“达川三农”“柑橘老专家工作站”科技服务平台,采用“专家+龙头企业+种植主体”“专家+农技推广机构+种植主体”等运作模式,建立科技特派员团队,构建“一个知名专家、一个精品果园、一套技术模式、一支服务队伍”的农技推广机制,示范推广柑橘的新品种、新技术、新装备、新设施、新模式等,全面提升柑橘果品质量和生产效率。二是加快制定柑橘种植标准。制定或者修订柑橘品种改良、低产果园改造等地方标准。完善生产、加工、包装、贮藏等系列技术规范,以及产品分级标准体系,逐步形成以品质提升为核心的柑橘标准化技术体系,并引导各生产经营主体按新制定或者修订的技术标准进行生产和管理。三是强化社会化主体培育。依托“达人英才计划”,从高等院校、企业、科研院所等引进一批柑橘生产经营方面的专业人才;依托本地职业学校,大力实施“乡村能人”“归雁计划”“头雁”等培育行动,培养造就一批扎根农村的“土专家”“田秀才”和农业经纪人,持续壮大新型职业农民队伍。同时,支持“链主”企业与其他柑橘种植经营主体组建产业联盟或产业协会,开展产前、产中、产后服务,建立利益共享、风险共担机制,实现小果农与现代柑橘产业有效衔接。

  一是完善产销对接机制。建立达川区柑橘产销信息平台,适时开展市场调查分析,积极进行预测预警和信息引导;鼓励柑橘生产经营主体与农产品批发市场、大型连锁企业、主流电商平台和各类电商企业等各类市场主体密切对接,实现线上线下多渠道促销。充分发动商会、协会、工会、公益组织参与消费活动,大力开展柑橘产品进机关、进学校、进商超、进酒店、进展会,不断拓宽宣传、采购、销售渠道。二是推进初加工和精深加工。引导和鼓励龙头企业、农民合作社开展柑橘果品无损检测、分级、贴标、包装、保鲜等柑橘采后商品化处理,确保采后处理能力达到70%以上。引进和扶持本地果品加工“链主”企业,支持开发果酒、果汁饮料、冻干食品等产品,推动果品加工转化率提升。加强柑橘生物医药研发,加大枳实、枳壳、陈皮等产品开发,建立药用柑橘生产示范基地。三是突出区域品牌构建。委托聘请国内著名的品牌策划机构,对柑橘优质资源进行深入挖掘,设计出创意独特的宣传标志、宣传图案及宣传标语;充分利用好“达川安仁柚”国家地理标志保护登记品牌,整合各类涉农项目资金,引导、扶持农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体创建企业品牌、开展“两品一标”认证;入驻和运用省、市区域公用品牌,积极探索“公共品牌+产地品牌或企业品牌+产品品牌”母子品牌运行模式。积极开发柑橘工艺品、文艺作品,利用渝洽会、西博会、农博会和各类农事节庆活动,以及电视、直播、电商等媒介,讲好达川区柑橘故事,不断提高市场知名度和美誉度。四是促进三产融合发展。充分挖掘和拓展柑橘产业的休闲、旅游、康养、文化等功能,打造一批具有采摘、体验、观光、研学的柑橘休闲精品果园。加强柑橘产业与田园综合体、产业强镇、产业园区等统筹谋划,同步推进建设,形成以产兴村、以村助产、产村互动协调发展新格局。

  一是保持发展定力。达川区应持续将柑橘产业纳入每轮五年专项规划和年度重点工作任务,配足配强人力、物力、财力,持续发力、久久为功,做到一张蓝图绘到底,强力推进柑橘产业做优做强。二是加强财政金融支持。区财政应每年安排一定柑橘产业发展专项资金,重点支持品种改良、基地建设、主体培育、品牌整合、仓储营销、技术培训指导推广等。创新柑橘金融产品,推进土地承包经营权、农民住房财产权、柑橘经济林权和柑橘订单质押等贷款抵押方式,积极开发供应链金融产品;开辟柑橘信贷绿色通道,提高贷款办理质效。三是加强风险防控。制定华体绘科技股份有限公司病虫害、自然灾害、采收等防灾减灾应急预案。坚持统防统治、联防联控,加大苗木调入监管和市场执法力度,防止有病毒苗木流入。做好气候研判预测,及时发布雨雪冰冻、高温、干旱、泥石流等自然灾害预警预报,组织果农提前采取防范措施,防止大面积自然灾害发生。加强仓储技术指导服务,及时组织好柑橘采摘、保鲜、入库、存储等工作,降低采后鲜果损失。推行柑橘特色农产品保险,切实增强柑橘生产、经营主体的抗风险能力。返回搜狐,查看更多