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　　所谓农产品产地初加工，就是指对初级农产品进行一些简单的、物理的处理过程，主要包括产后净化、分等分级、烘干、预冷、储藏、保鲜、包装、商品华体绘科技官网化处理，以及其他的初加工过程。目前，超过农产品产量一半的产地初加工，都由农户和专业合作社完成。

　　简介：《吉林蔬菜》杂志在全国影响力巨大，创刊于1974年，公开发行的月刊杂志。创刊以来，办刊质量和水平不断提高，主要栏目设置有：蔬菜栽培技术、特菜栽培、土壤与施肥、植物保护、园林花卉、总结试验报告、食用菌栽培、营养与保健等。