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　　近年来，河南省许昌市襄城县山头店镇下黄村深挖本土红薯资源潜力，推动农产品从初级加工向精细化、品牌化升级，让小小红薯叶变身富民特色产业，为村级集体经济发展注入新动能。

　　“襄城县红薯种植面积20万亩，传统加工大多集中华体绘科技在红薯淀粉、粉条领域，红薯叶、红薯梗的深加工还是空白。”据中国电信许昌分公司驻下黄村第一书记张勇介绍，红薯是当地传统种植作物，经霜打后的红薯叶具备开发成特色食品的潜力，为此，下黄村成立党支部创立村办企业，将霜打红薯叶列为重点研发项目。

　　项目推进过程中，驻村团队联合高校与科研院所组成研发团队，成功研发出霜打红薯叶产品。同时，团队反复调试工艺，接连攻克加华体绘科技工、保鲜等多项技术难题，实现霜打红薯叶产品从实验室样品到工厂批量生产的跨越。

　　目前，村办企业已吸纳5名本村村民就业，完成“襄汝泉”“襄汝粮”两项商标注册，接入中国商品条码系统。在销售方面，村办企业依托帮扶资源构建线上线下融合格局：线上组织村民开展电商技能培训，培育2名本土主播直播带货，各类产品累计销售额15380元；线下积极参加农产品展销活动，持续擦亮本土特色品牌。

　　下一步，下黄村将继续延伸红薯叶产业链条，提升产品附加值，扩大生产规模，带动更多村民增收致富。（来源：襄城县委宣传部）

　　下一步，下黄村将继续延伸红薯叶产业链条，提升产品附加值，扩大生产规模，带动更多村民增收致富。