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　　农业工程Agricultural Engineering第 10 卷第 7 期2020 年 7 月Vol. 10 No. 7Jul. 2020农机系统抓好农产品初加工探讨— — 以山西省为例李若玻(山西省农业机械发展中心 ， 山西太原 030000)摘要 ： 农产品初加工是现代农业的必要流程 ， 是农产品精深加工的华体绘科技f=https://www.qijbio.com target=_blank>华体绘科技重要基础 。 农机系统开展的农产品初加工主要是 以田间种植作物为主的产地初加工 ， 在农业机械全程 、 全面 、 高质和高效发展中 ， 仍为短板和弱项 。 论述了农产品初 加工的发展历程及现状 、 农机系统开展农产品初加工的重点和特点及抓好农产品初加工的措施 ， 并提出农机系统应结 合资源优势 ， ...