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　　坐落于石首市澄明食品产业园的湖北一只藕项目建设进入收尾阶段，预计本月底正式投产。项目将深挖石首莲藕特色资源，补齐本地水生农产品精深加工短板，助力石首特色农业产业化发展。

　　9月10日，记者在项目现场看到，厂房内生产设备已陆续安装调试完毕，工人们正在抓紧进行车间清洁、管线巡检等投产前各项准备工作，生产线布局、仓储配套设施均已基本成型。

　　据企业负责人介绍，项目聚焦莲藕、藕带等核心品类，依托石首华体绘优质生态水土资源，构建从田间种养、原料甄选、精深加工到终端销售的全产业链运营体系，同步推进食品技术研发、工艺升级与农产品产业化升级服务，推动传统农副产业向标准化、精品化、品牌化转型。

　　澄明食品产业园作为石首市招引的食品产业集聚平台，持续完善园区基础设施、配套服务与产业招商体系，吸引特色农产品加工企业落地扎根，推动涉农企业抱团发展。园区立足本地丰富的农业资源优势，搭建起农产品就地转化、精深加工的载体，打通从田间走向市场的通道，不断延伸农业产业链条，提升农产品附加值。（通讯员 王子原）

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