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点击量:559 时间:2026-07-05

央广网喀什7月4日消息(记者郭璁悦 通讯员阿布都乃比·艾热提 张多庆)新疆伽师县水土光热资源得天独厚,盛产伽师瓜、伽师新梅、赛买提杏、味帝等优质特色果品,特色林果产业一直是当地群众增收致富、推进乡村振兴的核心支柱产业。
在鲜果外销的发展过程中,如何进一步优化物流效率、最大化保障果品从田间到舌尖的鲜度与品质,成为产业提质增效的关键课题。伽师县积极探索、持续投入,致力于通过科技与模式创新,补齐物流短板,提升产业链韧性。随着“田间锁鲜直达全国”创新模式的正式运行,为优质果品更高效、更新鲜地走进全国高端消费市场开辟了坚实路径。
近日,“田间锁鲜直达全国,供销助农振兴喀什”专项助农发车仪式在伽师县果品冷链集配中心举行。本次活动由喀什地区供销合作社、新疆天山建材(集团)有限责任公司牵头,整合政企、物流等多方优势,重构本地农产品流通体系,打通鲜果外销快速通道。此次共发出5吨伽师瓜(老汉瓜品种)、5吨味帝、5吨赛买提杏,合计15吨特色鲜果,全程冷链直发上海高端消费市场。
此次助农行动实现保鲜技术、流通模式、运输链路三重创新。伽师县在南疆率先推行“共享冷库”模式,启用移动式预冷专属设备,将保鲜环节前移至田间地头,鲜果采摘后即时锁鲜,从源头解决鲜果变质损耗难题。同时,搭建起田间预冷、产地集配、恒温仓储、冷链直发的华体绘科技闭环流通体系,打通县乡村三级物流末梢,形成标准化采收、分选、锁鲜、直发作业流程。针对娇嫩果品,项目定制专属恒温冷链方案,实行全程温控可视、专线直达运输,最大程度保留果品原生品质。
移动式预冷设备前移至田间地头,鲜果采摘后即时锁鲜 (央广网发 张多庆 摄)
冷链新模式落地后,鲜果流通损耗率从20%—30%降至2%—5%,长途运输货损控制在3%以内,果品保鲜周期延长1至3倍,果品品质和市场竞争力大幅提升。
目前,伽师鲜果可直达上海、深圳等全华体绘科技国核心城市,后续外销品类将拓展至干果、牛羊肉等农牧产品,打造常态化疆品出疆绿色通道。活动同步开展冷链操作规范培训,进一步规范作业流程,筑牢果品储运品质防线吨特色鲜果装车完毕,全程冷链直发上海 (央广网发 张多庆 摄)