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　　农产品初加工知识;;01;;通过初加工可以去除农产品中的杂质、瑕疵和污染物，提高农产品的质量和纯度。;初加工的历史与发展趋势;02;熏制;现代初加工技术;将新鲜水果和蔬菜加工成果蔬汁，经过滤、杀菌等工艺处理，保持其营养价值和口感。;03;清洗设备;不同的农产品具有不同的特性，应选用适合的加工设备。;工艺流程及操作要点;04;选择优质、无污染、无病虫害的农产品作为原料，确保产品质量。;;;05;农产品出口;行业竞争态势及挑战;引进和研发先进的加工技术和设备，提高加工效率和产品质量，降低成本。;06;原料选择;;;THANKS

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