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点击量:914 时间:2026-05-11

2026年即将过半,一个感受越来越强烈:水果越来越难卖,但有品牌的水果越来越贵。
农业农村部部长韩俊最近在“部长通道”上点出了要害:很多农产品还在华体绘科技“提篮小卖”,甚至“披头散发”就卖掉了。他呼吁大家要学会“梳妆打扮”。这不仅是政策风向,更是关乎我们每个人钱袋子的生死战。
当大多数草莓还在论斤称、被压价时,“桃喜莓莓”从种子抓起,实现定制化、品牌化、可溯化。从消费者需求出发,赋予品牌强社交属性。营销发力产品显性差异,玩转草莓颜色华体绘科技经济。
1. 卖情绪,不卖果子——推出黑、白、粉等多色草莓,锚定“多巴胺经济”,卖的是“讨喜”的情感价值。
2. 用科技定标准——联合研究所发布“草莓品牌营养力指数”,把营养数据化。
3.坚守品牌内核——始终与消费者在一起,超越形式,追求价值观的深度共鸣。
很多同行觉得做品牌是大企业的事,其实恰恰相反。正因为我们规模小、抗风险能力弱,才更需要品牌。
传统逻辑下,消费者只认“这是草莓”,不认“这是谁种的”。行情一差、中间商一压价,辛苦一年就任人宰割。没有品牌,就没有议价权——这是一个死循环。
- 政策撑腰——国家有320个农业品牌精品培育计划,各级政府补贴冷链和产地市场。
做品牌不是注册个商标、设计个包装。真正的挑战在于稳定性。农业品牌最大的敌人是“不稳定”——消费者买三次,三次口感不一样,品牌就塌了。
另一个挑战是耐心。“桃喜莓莓”从试验田到头部品牌,历经数年蛰伏,期间拒绝了无数大客户的贴牌诱惑。这种定力,大多数急于回笼资金的企业难以做到。
品牌化,是中国水果产业跨越“内卷”的唯一出路。这条路很难,但我们可以并肩作战。
11月4日-6日,第十九届亚洲果蔬产业博览会将在杭州国际博览中心举办。这是亚洲规模最大的果蔬展之一。在这里,你将看到: