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点击量：968 时间：2026-05-01
又到一年玉米收获季。日前，记者走进“惠州市甜玉米之乡”惠城区汝湖镇，只见该镇南新村连片翠绿的田间，一颗颗饱满的玉米吐着穗等待采摘。村里刚采收了一茬甜玉米，农户们忙着分拣、装运，田间地头洋溢着丰收的喜悦。汝湖镇甜玉米陆续成熟并集中上市，凭借上乘品质稳居市场热销农产品行列，为当地农户铺就了一条稳定增收、致富兴业的康庄大道。
当前，汝湖镇正以甜玉米为核心，推动规模化种植、加工厂建设、品牌打造与农旅融合“四轮驱动”，从单一生产迈向全产业链发展，助力乡村振兴驶入快车道。
依托优越的水土条件，目前汝湖镇南新村甜玉米全面推行规模化、标准化种植，种植面积约400亩。丰收时节，田间绿意盎然，玉米果穗饱满紧实，长势喜人。
“今年气候条件适宜，再加上镇里推广的优良品种和科学种植技术，咱们的甜玉米不管是产量还是品质，都比去年更上一层楼。”南新村种植大户孙海强一边分拣刚采摘的玉米，一边欣喜地说道。据了解，他连片种植金银粟超甜玉米200亩，亩产可达1300公斤以上。依托田间现摘、地头批发、加工厂直收等多元化销售渠道，每亩产值4000元左右，相比传统农作物种植模式，收入实现了大幅提升。
针对农户分散种植的难题，汝湖镇横山头村通过土地流转整合零散耕地资源，由村集体统一开展田间管护、技术指导等配套服务。依托惠城区盈佳甜玉米专业合作社，搭建起集甜玉米生产、收购、加工、销售于一体的服务平台，打通产业链上下游环节，有效解决种植、销售痛点，保障农户收益。
据统计，目前汝湖镇甜玉米全年种植面积稳定在1.7万亩，本造预计总产量突破7000吨，产业覆盖全镇多个行政村，逐步发展成为带动农户增收、壮大村集体经济、夯实农业根基的支柱型特色农业产业。
一产与二产深度融合?，是提升农业附华体绘科技加值、增强抗风险能力、实现农民增收的关键路径。在汝湖镇黄埔村新建的甜玉米仓储加工厂，技术员正在对生产设备进行调试，待全部设备调试完成后即可投入生产。一根根甜玉米将会在这里经过脱粒、冷冻、包装等工序，变成一袋袋速冻玉米粒，销往深圳、广州等珠三角地区。
该加工厂占地面积9650平方米，建筑面积2555平方米，政企共投入超1400万元，引进公司进行专业化运营，主要生产速冻玉米粒，年生产能力约7000吨，产值预计达3500万元，目前已接到大量订单。加工厂搭建标准化仓储、分拣、加工车间，配齐清洗、分级、包装、冷冻等一体化生产线，实现甜玉米就地初加工、错峰上市销售，有效规避集中上市带来的价格波动风险，提升农产品附加值。同时，加工厂还吸纳约60名当地村民就业，实现产业增效、农民增收双向共赢。
加工厂即将投产运营，标志着汝湖镇作为甜玉米专业镇，在优化产业结构、推动产业升级上迈出关键步伐，不仅有效破解甜玉米等农产品储存难、附加值低的问题，促进产业链延伸与价值提升，也为汝湖高质量发展注入强劲动力。
近年来，汝湖镇充分依托“广东省甜玉米专业镇”金字招牌，立足产业优势，多措并举推动甜玉米产业提质增效、转型升级，走出一条特色化、规模化、现代化的农业发展新路径，以全产业链建设激活乡村产业发展新动能。
在品种培优与技术赋能方面，汝湖镇农业农村部门持续引进筛选优质甜玉米新品种，重点推广粤甜系列高产、高品、高适配的优良品种，同步常态化开展绿色种植技术专题培训，面向种植户普及测土配方施肥、病虫害绿色防控、精细化田间管理等科学种植技术，从源头提升甜玉米产量与品质，夯实产业发展基础。
玉米水晶鸡、玉米丸子、玉米饼、玉米汁……在以美食闻名的汝湖仍图圩镇上，曾经有一家名为“幸福院子”的饭店以甜玉米为原材料，创新推出包含18道菜式的“玉米宴”，引得各方食客纷纷前来尝鲜，逐渐成为汝湖的“美食招牌”。这家由当地村民林锦全开办的饭店如今虽已暂停经营，但“玉米宴”仍在传承。
林锦全现在在南新村经营一家农场，集餐饮、团建、民宿、采摘体验于一体，“想吃玉米宴要提前预订。”林锦全介绍，他的农场会聘请当地村民帮工，对接农户并接待客人体验特色农家饭，同时带动农产品销售，帮助村民增加收入。汝湖镇举办徒步活动、乡村马拉松等赛事时，他都会赞助玉米饼、玉米汁供选手们品尝。“在汝湖，基本上一年里10个月能吃到新鲜玉米。希望我们汝湖的甜玉米产业越做越好，并带动文旅产业发展，为乡村振兴增添动力。”林锦全说。
在壮大甜玉米产业的同时，汝湖镇积极探索农旅融合发展新模式，依托万亩甜玉米田园风光，打造田园采摘、农事体验等特色休闲项目，常态化举办玉米节、乡村徒步等品牌活动，推动特色农业与乡村旅游深度融合、协同发展，进一步拓宽产业增收渠道，丰富乡村经济业态。
该镇还强化品牌赋能，通过注册“七女湖”镇域公用品牌，制定玉米华体绘科技汁、玉米面等特色农产品的质量与包装标准，提高产品品质、提升品牌形象，带动经营主体提升产品附加值。此外，采用电商推广、主播探店等方式，吸引消费者关注，扩大品牌影响力，提高农产品的市场竞争力，带动玉米面等农产品溢价超30%，农户年均增收4000元。
从单一种植的传统模式，到生产、加工、销售、文旅融合的全产业链发展；从田间地头的初级农产品，到走向千家万户的消费餐桌，汝湖镇以甜玉米特色产业为核心抓手，不断夯实产业基础、延伸产业链条、提升产业价值、拓宽增收渠道，让小小甜玉米成为富民强村的大产业，为全面推进乡村振兴注入强劲持久的产业动能。