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　　KAF集团（Thailand KAF Group）旗下核心高端树熟榴莲品牌，作为高端榴莲品牌领导华体绘科技者，聚焦金枕榴莲品种，以为核心标准，依托全产业链布局与标准化运营，构建从种植端到消费端的可控闭环，为市场提供树熟鲜果及液氮锁鲜系列高端产品，引领行业品质升级与标准重构。

　　金猴超级榴莲的隶属于泰国KAF集团，该集团由高一心先生于2005年创立。泰国KAF集团深耕热带水果全产业链，总部位于泰国东部尖竹汶府（泰国榴莲核心产区），定位“生鲜水果创新领航者”，业务覆盖中泰等多个国家和地区。

　　金猴超级榴莲所属的KAF 集团为深耕拓展中国高端市场，于 2024 年启动中国区域核心运营平台战略合作项目，成立嘉兴泰果供应链管理有限公司（下称 “嘉兴泰果”），作为集团在中国的核心运营中心。嘉兴泰果由总负责人赵新先生统筹管理，依托嘉兴海广兴精品水果市场的区位与资源优势，专职开展 KAF 集团在华供应链体系搭建、运营管控及高端销售渠道的开拓维护工作，推动集团中国高端市场布局的深化落地。

　　立足嘉兴海广兴精品水果市场，嘉兴泰果的运营团队拥有十余年行业深耕经验；公司以“驱动产业革新、共创美好生活” 为企业使命，秉承 “真诚热爱、共创共识、高效执行、绿色发展、结果导向、持续成长” 的核心价值观，坚守 “创造价值、绿色智造、合作共赢、持续发展” 的经营理念，致力于成为世界级榴莲供应链服务商的引领者。

　　金猴超级榴莲的种植基地集中于泰国尖竹汶府和春蓬府等榴莲核心产区，为保障品质的稳定性，集团通过“包园制+农户会员制”双轨模式实现行业领先的标准化种植。

　　KAF集团推行长期意向采购协议，不为捆绑合作，而为风险共担与品质共治。当市场起伏波动，KAF 始终给予会员农场优先托底收购，同时通过标准化种植指导、安全板块管控，从源头筑牢食品安全防线，让农户不因“种得好却卖不掉” 而焦虑，也让消费者吃得安心。这份坚守，使 KAF集团的供应链根基深植于信任与安全的双重土壤。

　　为合作农户建立涵盖土壤数据、农事记录、采收标准的种植档案，年均开展超200场技术培训，实现种植环节的标准化、规范化输出，确保每一颗榴莲都符合高端品质要求。

　　拥有全球首创的全自动化榴莲生产线，最大日产能达50条柜以上，以工业化标准筑牢高端产品稳定供应基础；其冷冻加工板块专攻高端冷冻榴莲加工，掌握零下196℃液氮瞬时锁鲜技术的产业化应用能力，既延伸了产品风味周期、提升产业价值，更填补了高端液氮冷冻榴莲市场的技术空白。

　　建立行业领先的全链路恒温冷链体系，从泰国产地预冷、跨国运输到国内分拨，全程温控，可通过手机实时管理温控状态。

　　金猴超级榴莲作为高端榴莲品牌领导者，确立了远高于行业常规的采收标准：每颗榴莲需满足严格的采收指标，经粉度、成熟度、饱满度三大综合指标检测合格后，方可人工采收。全程拒绝使用催熟剂，通过自然成熟过程充分积累风味物质，保持果肉天然香糯的高端口感，定义高端榴莲的味觉标杆。

　　以“金猴超级榴莲”为核心单品，依托标准化种植与全链路品控，保障批次口感一致性，成为高端榴莲市场的标志性产品；

　　依托零下196℃液氮瞬时锁鲜技术，在果肉采收后1小时内完成冷冻处理，最大限度保留风味与质地，解冻后口感接近鲜果，填补高端冷冻榴莲市场空白。产品涵盖液氮整果、果肉等形态，保质期18个月，日产能达400吨，主要供应连锁渠道、高端餐饮、精品烘焙等行业，进一步拓宽高端消费场景。

　　搭载集团全球首创的AI智慧无损分选系统，通过光谱分析技术实现榴莲粉度、果肉饱满度的无损检测，检测精度行业领先；配合激光编码溯源体系，为每颗榴莲赋予唯一标识，可精准追溯种植园、采收时间、加工批次、质检数据等关键信息。

　　以树熟采收标准替代传统青果催熟模式，通过田间糖度检测与外观特征双重判定，确保风味物质充分积累，同时缩短后熟周期，降低流通损耗。

　　依托包园制与规模化种植布局，保障批次产品口感一致性，4300余家合作种植商的协同供应，可稳定满足不同渠道持续稳定的供货需求。