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　　春潮涌桔乡，绿产焕新机。近年来，我县厚植绿色发展理念，锚定绿色农林产品深加工主导产业定位，以、南丰甲鱼两大特色品类，推动绿色农林深加工产业提质增效、释放“澎湃动能”，让生态优势转化为发展优势。

　　连日来，江西莱檬生物科技有限公司的生产车间内，一派热火朝天的奋进景象。工人们身着规范工装，在岗位上有序忙碌，全力赶制热销订单；智能化提取车间里，技术人员紧盯大屏幕，一丝不苟监测各项生产数据，严守产品质量底线。作为蜜桔深加工领域的骨干企业，这家公司自主研发“酶辅助酸提法”+联合两步分级技术，实现了从蜜桔原料处理到高纯度提取的全流程国产化，成功将桔皮废料转化为高附加值生物基新材料，既破解了农业废弃物处理难题，更带动全县30万吨蜜桔产业向精深加工转型，让一颗蜜桔释放更大价值。

　　江西莱檬生物科技有限公司车间经理章亚鹏说：“我们这个柑橘纤维，就是利用南丰蜜桔果皮生产果胶后产出的固体废物果渣，进行一个‘变废为宝’的作用，成本相对较低，市场上的需求量也是比较大。目前我们平均每月可产出100多吨，今年的话，还将继续研发出四到五个新产品，争取产值突破一千万元。”

　　为做优做强现代农业，我县持续推动特色农业全产业链提质升级，重点围绕南丰蜜桔、南丰甲鱼两大核心品类，大力开发保健食品、预制菜等深加工产品，着力补齐精深加工短板。依托南丰蜜桔产业研究院、南丰龟鳖产业研究院两大平台，聚焦品种改良、病害防控等关键技术联合攻关，加快“鄱湖1号”“鄱湖2号”等甲鱼新品种的认证与推广。同时，持续提升农产品资源化利用水平，深化蜜桔残次果、甲鱼加工副产物等综合利用，推广蜜桔光电分选技术，完善华体绘全域冷链物流体系，深化“橘商归巢”工作，扩大“数字农人”小程序应用场景，依托出口水果“数字果园”智慧监管平台，持续巩固蜜桔出口优势。

　　在对一颗蜜桔实现“吃干榨尽”式资源化利用的同时，作为“江西鄱阳湖甲鱼产业集群”核心区，我县甲鱼深加工产业也多点开花、成效显著。走进江西小团鱼食品有限公司生产车间，自动化生产线高速运转，一筐筐甲鱼经过宰杀、烫皮、清洗、烘干、滚揉等标准化工序后，被精准分装打包，通过大型冷藏集装箱货车运往全国各地，端上千家万户的餐桌。

　　江西小团鱼食品有限公司负责人蒋勇说：“去年我们的产值达到了5000多万元，得益于南丰的龟鳖资源优势，今年我们还想再增加一条甲鱼蛋米线、面条这类的生产线，争取产值突破一个亿。”

　　产业兴则县域兴，特色强则百姓富。近年来，我县聚焦绿色农林产品深加工主导产业，重点培育莱檬生物、沐山食疗等骨干企业，通过科技创新、技术攻关，推动蜜桔从初级产品向高附加值产品转型；推动吉品生物与广药集团“潘高寿”等老字号品牌深化合作，助力小团鱼、芝露华等企业与常笑科技等电商平台牵手，实现品牌价值叠加、市场竞争力提升。截至目前，全县绿色农林产品深加工及配套企业已达60家，一条涵盖研发、生产、加工、销售的完整绿色农林产业链加速成型，为县域经济高质量发展注入了强劲绿色动能。